Dessertwein, Valpolicella

Recioto classico DocG

Dessertwein aus Valpolicella, Veneto (DOCG), Jahrgang 2021, Rebsorten Corvina, Corvinone, Molinara und Rondinella. 13 % Vol., 50 cl.

CHF 29.50 pro Flasche, inklusive MwSt.

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Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 350.00 frei Haus, sonst nach Absprache. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Im Glas

Er gilt als einer der reinsten Weine, von königlicher Farbe und einzigartigem Geschmack. Man könnte ihn als trinkbare Nahrung oder essbaren Wein bezeichnen (Cassiodoro, 6. Jahrhundert). Ein wahrhaft grosser Dessert- oder Aperitifwein. Gerne enthüllt er seine dichte Frucht und seine dezente zurückhaltende Süsse. Reifung: 8 Monate Holzfasslagerung, anschliessend 12 Monate Flaschenreifung.